PAPILA înseamnă Maria, Andrei, Gabriel și echipa lor de oameni devotați gastronomiei și ospitalității.
Din 2018 se tot vorbește despre reușitele, transformările, evoluțiile lor și modul nonconformist prin care abordează industria locală.
Andrei Junghietu în calitate de head-chef, prezintă un meniu foarte personal, concentrat pe ingrediente atipice și pe conceptul de bistronomie franțuzească.
Cei trei lucrează cu mult devotament la proiectul lor de suflet și caută să îmbunătățească experiența oaspeților prin detalii care îi fac să se simtă speciali.
Interiorul PAPILA are un aer de sufragerie fermecatoare, și exteriorul pare o prispă pe care te strângi cu ai tăi la o vorbă.
Din 2018 se tot vorbește despre reușitele, transformările, evoluțiile lor și modul nonconformist prin care abordează industria locală.
Andrei Junghietu în calitate de head-chef, prezintă un meniu foarte personal, concentrat pe ingrediente atipice și pe conceptul de bistronomie franțuzească.
Cei trei lucrează cu mult devotament la proiectul lor de suflet și caută să îmbunătățească experiența oaspeților prin detalii care îi fac să se simtă speciali.
Interiorul PAPILA are un aer de sufragerie fermecatoare, și exteriorul pare o prispă pe care te strângi cu ai tăi la o vorbă.
