Instrucțiuni PORK TANTANMEN 600g1 - broth tantan de porc
2 - ramen noodles
3 - toppinguri: daikon marinat, kale înăbușit, varză bok choy
4 - chashu din ceafă de porc
5 - ou marinat
6 - ulei picant
Alergeni: gluten, soia, pește, lapte, ouăÎNCĂLZEȘTE SUPA* Pune într-o crăticioară supa tantan (1).
* Încălzește pe foc mediu până este fierbinte, fără a o fierbe.
FIERBE NOODLES* Pune la fiert aproximativ 500 ml de apă cu puțină sare.
* Adaugă noodles (2) și fierbe-i un minut jumătate, amestecând ușurel.
* Scoate noodles cu ajutorul chopsticks și pune-i în bolul mare.
* Păstrează apa de la noodles pe foc, după ce îi scoți de acolo.
COMBINĂ SUPA, NOODLES, TOPPINGS* Toarnă supa fierbinte peste noodles.
* În apa în care au fiert noodles, adăugă punguța sigilată cu chashu de porc (4) fără să o deschizi, pentru a se încălzi timp de 1 minut.
* Adaugă în bolul cu supă oul marinat (5), întreg sau tăiat pe jumătate.
* Presară toppingurile (3) în bolul cu supă.
* Adaugă în bolul cu supă chashu de porc (4) după ce îl scoți de la fiert și din punguța sigilată.
FINAL* Adaugă uleiul picant (6) după gust.
- * Servește ramenul imediat, cât este fierbinte.